Besuch beim Gemüsehof Ludwig
Gleich nach dem tollen Erntedankfest am ersten Oktoberwochenende besuchten die Klassen 2a und 2b der Sportgrundschule Gochsheim am Mittwoch- und Donnerstagmorgen den Gemüsehof Ludwig.
Frau Schwarz – die Enkelin der „Gemüsefrau“ Ludwig und Tochter der Inhaberin Frau Werner – begrüßte die Kinder bereits am Eingangstor in der Schwebheimer Straße herzlich. Bevor es in die große Halle ging, erfuhren die Kinder (und die Lehrerinnen) einiges über Kürbisse. Welcher Kürbis schmeckt in der Suppe noch besser als der beliebte Hokkaido? Die Kinder wissen es jetzt! Anschließend durften sie neben den Zierkürbissen auch noch Ziergurken bewundern und anfassen, bevor es nach drinnen ging.
Hier wurde nichts mehr angefasst, denn wer kauft schon gerne Gemüse, das durch die Hände von 28 Kindern gewandert ist? Alle Verkaufsschildchen hatte Frau Schwarz entfernt und nun ging das große Gemüseraten los. Nein, der Sellerie ist keine Ananas! 😊
Viele Gemüsesorten waren den Kindern bekannt, viele aber auch nicht. Auch die typisch fränkische Kartoffelsorte „Bamberger Hörnla“ wurde eher für Ingwer gehalten. Die vielen Farben der unterschiedlichen Tomatensorten wurden ebenso bestaunt wie die große Auswahl an Kohlsorten. Wichtig war auch zu erfahren, welche Gemüsesorten man nicht roh verzehren darf.
So verging die Zeit wie im Flug. Zwischendurch konnten die Kinder Kunden beim „echten“ Einkaufen beobachten und am Ende gab es noch ein großes Rätsel um das Gewicht eines Riesenkürbisses. Hier kam eine sehr, sehr alte Waage zum Einsatz.
Es war faszinierend für die Kinder, das alles zu sehen und zu erleben. Das gesamte Gemüse, das die Kinder auf dem Gemüsehof bestaunen konnten, kommt tatsächlich aus Gochsheim – wirklich toll! Lediglich der fränkische Ingwer ist etwas „weiter gereist“ – aus Kitzingen. Regional einkaufen geht also hier vor Ort ganz einfach!
Ein großes Dankeschön an Frau Schwarz für ihre Zeit und ihr Wissen, das sie an die Kinder weitergegeben hat – und natürlich für die leckere gelbe Rübe, die es zum Heimweg noch für alle gab!
gez.: Katrin Ort
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