Mehr bewegen – besser essen: Ein erlebnisreicher Projekttag der Klasse 3c
Wie ernähre ich mich gesund? Warum ist Bewegung so wichtig? Und was kann ich selbst gegen Lebensmittelverschwendung tun?
Mit diesen und vielen weiteren spannenden Fragen beschäftigten sich die Kinder der Klasse 3c am Montag, den 12. Oktober 2026, beim Projekttag „Mehr bewegen – besser essen“ der EDEKA Stiftung. Dabei wurde nicht nur fleißig gelernt, sondern auch geschnippelt, gelaufen, gelacht und natürlich gemeinsam gegessen!
Ein gesunder Start in den Tag
Schon früh am Morgen waren die beiden Projektbetreuerinnen Helene und Sarah in der Schule eingetroffen, um alles für einen abwechslungsreichen Tag vorzubereiten. Nach einer herzlichen Begrüßung ging es direkt mit einem gesunden Frühstück los. Aus Vollkornbrot, Frischkäse, Gurken, Paprika, Minitomaten und Käsewürfeln durften sich die Kinder eigene Frühstücksspieße zusammenstellen. Mit großer Begeisterung wurde gesteckt, kombiniert und anschließend probiert. Dabei zeigte sich schnell: Gesundes Essen kann nicht nur lecker sein, sondern auch richtig Spaß machen!
Die Ernährungspyramide – was braucht unser Körper?
Frisch gestärkt ging es anschließend an die Ernährungspyramide. Gemeinsam erarbeiteten die Kinder, welche Lebensmittel unser Körper benötigt und in welchen Mengen wir sie zu uns nehmen sollten. Dabei wurde die Pyramide von ihrer breiten Basis bis zur schmalen Spitze nach und nach mit passenden Lebensmittelstickern gefüllt.
Die Kinder erfuhren, warum ausreichendes Trinken so wichtig ist, weshalb Obst und Gemüse jeden Tag reichlich auf dem Speiseplan stehen sollten und welche Aufgaben Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette in unserem Körper übernehmen. Auch Süßigkeiten und Knabbereien fanden ihren Platz – allerdings ganz oben an der Spitze der Pyramide, denn sie sollten nur in kleinen Mengen genossen werden.
Ihr neu erworbenes Wissen durften die Kinder direkt anwenden: In Gruppen gestalteten sie eigene Speisepläne für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Dazu wurden Lebensmittelbilder ausgeschnitten und zu möglichst ausgewogenen Mahlzeiten zusammengestellt. Nach der ersten Pause präsentierten die Gruppen stolz ihre Menüvorschläge.
Viel zu schade für die Tonne!
Im nächsten Teil des Projekttages ging es um ein Thema, das uns alle betrifft: die Verschwendung von Nahrungsmitteln. Gemeinsam überlegten die Kinder, warum so viele wertvolle Lebensmittel im Müll landen und was jeder Einzelne dagegen tun kann. Dabei sammelten sie zahlreiche praktische Ideen, wie jeder Verantwortung übernehmen kann: nur so viel einkaufen, wie tatsächlich benötigt wird, Lebensmittel richtig lagern und Reste sinnvoll weiterverwenden – beispielsweise durch Einfrieren oder Einkochen.
Besonders wichtig war die Erkenntnis, dass die Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatum nicht automatisch bedeutet, dass ein Lebensmittel verdorben ist. Durch genaues Anschauen, Riechen und gegebenenfalls Probieren lässt sich bei vielen Produkten feststellen, ob sie noch genießbar sind. Am Ende waren sich alle einig: Nahrungsmittel gehören nur dann in den Mülleimer, wenn sie wirklich nicht mehr essbar sind!
Bewegung macht Spaß!
Nach so viel konzentrierter Arbeit hatten sich die Kinder eine ordentliche Bewegungspause verdient. Schließlich gehört zu einem gesunden Lebensstil nicht nur ausgewogenes Essen, sondern auch ausreichend Sport! Draußen an der frischen Luft traten vier Gruppen beim Lauf-Memory gegeneinander an. Drei Runden lang waren Schnelligkeit, ein gutes Gedächtnis und Teamarbeit gefragt. Mit viel Einsatz und Begeisterung bewiesen die Kinder, dass Bewegung und Spaß wunderbar zusammenpassen.
Kleine Köche ganz groß!
Nach der sportlichen Betätigung wartete bereits der nächste Höhepunkt: die gemeinsame Zubereitung des Mittagessens! Auf dem Speiseplan standen leckere, gesunde Wraps, die die Kinder nach ihrem eigenen Geschmack zusammenstellen konnten. Auch für einen Nachtisch war gesorgt: Aus frischen Früchten entstand ein bunter Obstsalat, zu dem ein leckerer Quark gereicht wurde.
Die kleinen Köchinnen und Köche waren mit Feuereifer bei der Sache und ließen sich das selbst zubereitete Essen anschließend schmecken. Schließlich mundet es gleich noch einmal so gut, wenn man selbst bei der Vorbereitung mitgeholfen hat!
Eine schöne Überraschung gab es obendrein: Die Schürzen, die die Kinder beim Kochen getragen hatten, durften sie als Erinnerung mit nach Hause nehmen.
Ein rundum gelungener Projekttag
Am Ende eines ereignisreichen Schultages machten sich die Kinder mit viel neuem Wissen, gut gefüllten Bäuchen und einem zufriedenen Lächeln auf den Heimweg. Sie hatten nicht nur erfahren, worauf es bei einer ausgewogenen Ernährung ankommt, sondern auch selbst erlebt, wie viel Freude gemeinsames Kochen und Bewegung bereiten können. Dieses besondere Projekt wird ihnen sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben!
Ein herzliches Dankeschön gilt der EDEKA Stiftung für die Organisation des Projekts, den beiden engagierten Projektbetreuerinnen Helene und Sarah für die abwechslungsreiche Durchführung sowie Familie Didis, die für das Projekt an unserer Schule die Patenschaft übernommen sowie sämtliche Lebensmittel gespendet hat. Ebenso bedanken wir uns bei unseren beiden Elternhelferinnen, die die Kinder bei der Zubereitung des Mittagessens tatkräftig unterstützten.
Dank dieses gemeinsamen Engagements wurde der Projekttag zu einem besonderen Erlebnis, bei dem die Kinder mit allen Sinnen lernen konnten!
gez. Christina Spath
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